Woubrugge krijgt vanaf september een pannenkoekenrestaurant
WOUBRUGGE/RIJNSATERWOUDE - Pannenkoekenliefhebbers opgelet! De Pannenkoekenbakker gaat namelijk een vestiging openen in het voormalige pand van restaurant De Dyck.
Officieel ligt het pand aan de Woudsedijk - Zuid in Woubrugge. De locatie bevindt zich echter naast de weg tussen Rijnsaterwoude en Langeraar. De locatie is uitgekozen 'vanwege de unieke en centrale locatie midden in het Groene Hart'. Dat stelt Frank Verweij van De Pannenkoekenbakker tegenover Studio Kaag en Braassem. 'Daarnaast is er voldoende ruimte voor een prachtig zonnig terras en speel gelegenheden zowel binnen als buiten. Verder beschikt de locatie ook over prachtige vergaderaccommodatie wat zeer goed te combineren is met het restaurant.
'Ons restaurant is een verborgen parel tussen Leiden en Alphen aan den Rijn. Of je nu fietst, rijdt wandelt of vaart – dit is dé plek om neer te strijken voor een smakelijke tussenstop of een gezellig familie-uitje', schrijft De Pannenkoekenbar op hun website.
De voormalige graanschuur uit 1930 wordt verbouwd tot een 'sfeervol pannenkoekenrestaurant'. Het streven is om begin september de deuren te openen.
